رشته های آوسبیلدونگ المان آموزش حرفه‌ای یا Ausbildung در آلمان شامل یک فرآیند آموزشی متنوع در رشته‌های مختلف می‌شود. این دوره‌ها، که معمولاً بین سه تا سه و نیم سال به طول می‌انجامند، افراد را برای ورود به بازار کار حرفه‌ای آماده می‌کنند. رشته‌های Ausbildung شامل مهندسی و تکنولوژی از قبیل الکترونیک، مکانیک صنعتی، مهندسی مکاترونیک، و همچنین طراحی فنی هستند. علاوه بر این، رشته‌های مرتبط با صنعت و ساخت از جمله نجاری، تولید اثاث چوب، کارگری فلز، و نقاشی و رنگ‌آمیزی نیز در این سیستم آموزش حرفه‌ای جای دارند. همچنین، دوره‌های حرفه‌ای در زمینه خدمات بهداشتی و پزشکی مانند پرستاری، پرستاری سالمندان، کمک به دندانپزشک، و کارشناسی پزشکی نیز از این سیستم بهره‌مند می‌شوند. این برنامه‌های آموزشی فرصتی را برای دانشجویان فراهم می‌کنند تا به صورت عملی و نظری در زمینه‌های حرفه‌ای مهارت‌های لازم را یاد بگیرند و با مهارت‌های خود وارد بازار کار شوند.